Oltiin 40 v synttäreillä Orivedellä ja sain tehdä täytekakkuja 5 kpl. Ei niistä kauniita tullut ja jännitti, kun tein niitä millaisia mahtaa tulla.Pohjia ei mun tarvinnut tehdä, mutta mansikkamoussea väliin ja pintakuorrutukset ja koristeet tein ja koristelin.

Tälläisiä niistä tuli.

Tein koristeita sokerimassasta

 

Tälläisiä ruusuja sain aikaiseksi - täytyy vielä harjoitella. Mukavaa hommaa.

 

Nämä ruusut on tehnyt tyttäreni Kaisa.

 

 

No pohjallle tuli pieniä jälkiä- ei haittaa.

 

 

Kuorrutuksia täytyy harjoitella.Jäi varmaan vähän löysäksi kerma. No kauppansa kakut teki ja hyvältä maistuivat.

Ei ollut mitään ammatti lastaa vaan tavallisella veitsellä tasoittelin kermoja.

Ja pursotin oli uusi. Ei selittelyt nyt auta vaan lisää harjoitusta. Tykkään kyllä tehdä kakkuja pitkästä aikaa. Monta vuotta, kun viimeksi näitä olen askarrellut.